Os signos do zodíaco têm características únicas que influenciam a personalidade e os gostos de cada indivíduo. E quando se trata de vinho, cada signo pode ter preferências diferentes. Neste artigo, vamos explorar o vinho de cada signo, tendo em Read more…
Sangria de vinho branco é sem duvida uma perdição no verão. O verão está quase a terminar, aqui em Portugal, mas ainda estou a agarrar-me até ao último raio de sol, com esta receita Tradicional de Sangria de Vinho Branco. Read more…
Tirar nodoas de vinho da roupa nem sempre é uma tarefa fácil. As nodoas de vinho tinto são notoriamente difíceis de tirar. Os pigmentos do vinho tinto absorvem as fibras e começam a fixar-se quase imediatamente. É por isso que Read more…
O míldio de vinha é uma doença fungosa, que causa sérios estragos nas várias vinhas pelo mundo, especialmente quando o tempo está húmido, chuvoso e ameno. A doença afeta tanto as uvas selvagens, como as cultivadas. O controlo do míldio Read more…
Vinho Frisante? Aqui partilhamos tudo o que precisa de saber sobre como escolher uma garrafa de vinho frisante ou espumante. Como é que o Champanhe é diferente de outros vinhos frisantes? Vinhos frisantes rotulados como Champanhe devem vir da região Read more…
A prensa de vinho é uma técnica ancestral que ainda hoje é praticada. Espezinhamento de uvas não é nada mais que a dança tonta, caseira, que muitos bebedores imaginam, quando pensam na forma tradicional dos rituais da pisa da uva. Read more…
Vinhos sem álcool e vinhos frisantes ainda estão na moda. Apesar de eles se enquadrarem num dos mais pequenos segmentos dentro no cenário dos vinhos como produto de nicho, a procura e a oferta estão em constante crescimento. Isto porque, Read more…
Qual é o vinho mais caro do mundo? Uma pergunta que muitas pessoas querem saber e que vamos partilhar aqui consigo. Os conhecedores de vinhos finos gastam rapidamente largas quantias de dinheiro para apreciar os seus vintages preferidos. Esta lista Read more…
O vinho do Douro é um dos mais conhecidos de Portugal. Muitos visitantes do Douro sentem-se um pouco perdidos ao decidir que adegas devem visitar. Existem diversas opções e pode-se sentir confuso ao planear a sua visita ao Douro. Existem Read more…
Prova de vinhos não é apenas para os profissionais. É fácil experimentar vinho com um enófilo profissional. Neste artigo pode encontrar as melhores dicas para guiá-lo e ensiná-lo a degustar vinho, como avaliar vinho e como eliminar todos os indícios Read more…